不同海拔的燕麦青贮饲料发酵品质和细菌群落特征

编号 zgly0001705660

文献类型 期刊论文

文献题名 不同海拔的燕麦青贮饲料发酵品质和细菌群落特征

作者 陆永祥  成启明  陈良寅  孙林  肖冰雪  苟文龙  游明鸿  白史且  李平 

作者单位 四川省草原科学研究院  西南民族大学 

母体文献 草地学报 

年卷期 2020年02期

年份 2020 

分类号 S816.53 

关键词 燕麦  贮存地点  青贮  发酵品质  细菌群落 

文摘内容 为了探究海拔高度对燕麦(Avena sativa L.)青贮饲料发酵品质和细菌群落特征的影响,本研究以不同海拔地区种植的燕麦为原料,制作青贮饲料,分别贮存在低海拔地区(成都)和高海拔地区(红原),测定发酵指标和细菌群落特征。结果表明,随着海拔升高,燕麦青贮饲料中细菌群落组成和结构均发生变化(P<0.01):乳酸菌属相对丰富度呈上升趋势,而不良菌(如梭状芽孢杆菌)属相对丰富度呈下降趋势。不同海拔地区种植的燕麦在同一地区青贮后可溶性碳水化合物、粗蛋白、丁酸和氨态氮含量以及微生物数量均存在差异(P<0.05)。综上,海拔高度影响燕麦青贮饲料发酵品质和细菌群落特征。