不同诱导培养基对糙皮侧耳液体发酵产漆酶活性的影响

编号 zgly0001577749

文献类型 期刊论文

文献题名 不同诱导培养基对糙皮侧耳液体发酵产漆酶活性的影响

作者 安琪  司静  戴玉成 

作者单位 北京林业大学微生物研究所 

母体文献 菌物学报 

年卷期 2018年03期

年份 2018 

分类号 TQ925 

关键词 碱性木质素  漆酶活性  液体发酵  菌丝生物量  糙皮侧耳 

文摘内容 利用1株糙皮侧耳Pleurotus ostreatus栽培菌株为材料,研究添加碱性木质素或者配合简单碳源或氮源后对其液体发酵产漆酶活性的影响。结果表明,不同诱导培养基对糙皮侧耳漆酶活性具有极显著的影响(P<0.001),而且不同诱导培养基对糙皮侧耳菌丝生物量也产生了极显著的影响(P<0.001)。此外,只利用碱性木质素或者是再添加碳源葡萄糖均有利于糙皮侧耳产漆酶,既包括产漆酶酶活性的提升,同时也包括产漆酶时间的提前,但只利用碱性木质素诱导不利于菌丝生物量的积累;而富含简单碳/氮源的诱导培养基,无论是否含碱性木质素,均有利于菌丝生物量的积累,其中,富含简单碳/氮源的培养基中再添加碱性木质素后的菌丝生物量和漆酶活性均高于不添加碱性木质素时的菌丝生物量和漆酶活性。相比而言,含碱性木质素的培养基中测得的漆酶活性大部分时间下都要高于不含木质素的简单碳/氮源培养基,含碱性木质素的培养基对糙皮侧耳菌株产漆酶的诱导作用更强。