N~+离子束诱变杏鲍菇菌株液体培养条件研究

编号 zgly0001337744

文献类型 期刊论文

文献题名 N~+离子束诱变杏鲍菇菌株液体培养条件研究

作者 周海燕  鹿桂花  陈恒雷  曾宪贤  张军 

作者单位 新疆大学离子束生物工程中心  新疆大学离子束生物工程中心 新疆 乌鲁木齐 830008  新疆 乌鲁木齐 830008 

母体文献 浙江食用菌 

年卷期 2008年01期

年份 2008 

分类号 S646 

关键词 杏鲍菇  N~+离子束  液体发酵  菌丝生物量 

文摘内容 以菌丝生物量为指标,对杏鲍菇出发菌株Xck和经过N~+离子束诱变后筛选得到的耐高温菌株X072进行发酵试验,其优化的液体培养条件为:出发菌株Xck装液量100 ml/250 ml,初始pH值5～6,培养温度25℃,摇瓶转速200 r/min,培养时间240h;耐高温菌株X072装液量100ml/250 ml,初始pH值5～7,培养温度30℃,摇瓶转速200 r/min,培养时间192 h。