食用昆虫营养价值评述

编号 zgly0000192921

文献类型 期刊论文

文献题名 食用昆虫营养价值评述

学科分类 220.10;林业基础学科

作者 冯颖  陈晓鸣 

作者单位 中国林科院资昆所 

母体文献 林业科学研究;北京 

年卷期 1999, 12(6)

页码 662～668

年份 1999 

分类号 S718.781 

关键词 食用昆虫  营养价值  评价