橡胶树叶片花色素苷的提取与稳定性及其品种间含量变化研究

编号 zgly0001562988

文献类型 期刊论文

文献题名 橡胶树叶片花色素苷的提取与稳定性及其品种间含量变化研究

作者 吴春太  周珺  姚行成  陈先红  王军  林位夫 

作者单位 中国热带农业科学院橡胶研究所农业部橡胶树生物学与遗传资源利用重点实验室  中国热带农业科学院橡胶研究所国家橡胶树育种中心  中国热带农业科学院橡胶研究所海南省热带作物栽培生理学重点实验室 

母体文献 中南林业科技大学学报 

年卷期 2017年12期

年份 2017 

分类号 S794.1 

关键词 巴西橡胶树  花色素苷  提取  稳定性  含量变化 

文摘内容 为探讨不同橡胶树品种叶片中花色素苷含量特征,首先通过对不同提取材料、提取液和提取时间的研究,以确定巴西橡胶树叶片花色素苷的最佳提取条件,然后对影响其稳定性的因素进行了测试,并利用最佳的橡胶树花色素苷提取条件对抗寒性不同的橡胶树品种的花色素苷含量进行测定。结果表明,用1%盐酸乙醇作为橡胶树古铜期叶片花色素苷提取液的效果最好,最佳的提取时间为6 h;橡胶树叶片花色素苷的稳定性受p H值影响较大,随着p H升高其稳定性明显下降,其对光强也比较敏感,但对温度较不敏感,可见,黑暗和酸性条件能较好地保持花色素苷的稳定性;不同抗寒性橡胶树品种的花色素苷含量存在差异。综上可见,本研究建立的花色素苷提取条件及其稳定性保持条件为后续橡胶树花色素苷的研究奠定了基础。