青贮条件对天然牧草青贮饲料饲用品质的影响

编号 zgly0000823807

文献类型 期刊论文

文献题名 青贮条件对天然牧草青贮饲料饲用品质的影响

作者 冯骁骋  格根图  李长春  刘燕  王坤龙  孙林  贾玉山 

作者单位 内蒙古农业大学生态环境学院 

母体文献 西北农林科技大学学报: 自然科学版 

年卷期 2013(5)

页码 9-13

年份 2013 

分类号 S816.53 

关键词 天然牧草  青贮  感官评定  总可消化养分 

文摘内容 【目的】:筛选天然牧草最适青贮条件,为天然牧草青贮提供科学依据。【方法】:针对影响天然牧草青贮饲用品质的水分、密度、乳酸菌含量和糖分含量4个因素,设计L9(34)正交试验,共形成9种青贮条件,对不同条件下天然牧草青贮饲料的感官品质、酸度及营养成分等进行分析,比较不同条件下天然牧草青贮样品总可消化营养物质(Total digestible nutrients,TDN)的含量。【结果】:通过试验对比分析,第5组青贮饲料的感官得分最高,为20分,其pH值为3.99,显著或极显著低于其他各组;TDN占干物质的质量分数为66.87%,显著高于其他各组(P〈0.05)。根据正交试验极差分析结果可知,各因素对天然牧草青贮品质影响大小的顺序为: 蔗糖添加量〉水分〉乳酸菌添加量〉密度。【结论】:天然牧草在含水量600～650g/kg、密度350～400kg/m3、乳酸菌添加量0.5g/kg和蔗糖添加量15g/kg的条件下青贮,所得青贮饲料的饲用品质较好。