茶树菇研究进展

编号 zgly0001719571

文献类型 期刊论文

文献题名 茶树菇研究进展

作者 陈润秀  陈茂江  刘郁林  刘祈猛  殷华  胡殿明 

作者单位 江西农业大学生物科学与工程学院  江西农业大学食药用菌工程技术研究中心  江西省信丰县金鸡林场  江西环境工程职业学院  江西农业大学软件学院 

母体文献 生物灾害科学 

年卷期 2020年03期

年份 2020 

分类号 S646 

关键词 柱状环伞  栽培料  多糖  重金属  营养成分 

文摘内容 从系统分类、栽培料与病虫害防治、生物活性物质与营养、安全等多角度综述了茶树菇的研究进展,为今后茶树菇的科学研究及产业发展提供参考价值。对我国茶树菇之前的研究进行总结,分析了茶树菇目前的研究现状,并对茶树菇今后的研究重点进行探讨。通过总结分析,认为今后茶树菇研究的重点是培育高品质茶树菇品种,研发高产高品质栽培料新配方。研究结果不仅可以推进茶树菇产业的发展,还能为其后续的研究提供相关的理论依据。