菌糠渣营养成分和消化率研究

编号 zgly0001125465

文献类型 期刊论文

文献题名 菌糠渣营养成分和消化率研究

作者 杭树群  周宗俊  武艳霞 

作者单位 中国农业科学院植保所  中国农业科学院植保所 北京100094  北京100094 

母体文献 食用菌 

年卷期 1992年02期

年份 1992 

关键词 营养成分  菌糠  干物质消化率  体外消化率  食用菌生产  栽培料  蛋白质含量  半纤维素  微生物  酶解作用