桂花酥糖

编号 zgly0000426903

文献类型 期刊论文

文献题名 桂花酥糖

母体文献 商界.城乡致富 

年卷期 2006,(8)

页码 63-63

年份 2006 

分类号 TS246.54 

关键词 糖桂花  酥糖  产品特色  小麦面粉  白芝麻  白砂糖  香油  饴糖  质地  居家 

文摘内容 [产品特色]桂花酥糖是江西九江的名特产。它选用米饴、香油、小麦面粉、白芝麻仁、白砂糖、饴糖及糖桂花为原料, 精制而成。其色乳白、质地细嫩。具有骨脆麻香、油润、甜爽、香醇等特点。且有润肺、健胃、止咳的功效, 是居家、旅游、休闲、馈赠亲朋之佳品。极具开发价值。