乡野小吃

编号 zgly0000527872

文献类型 期刊论文

文献题名 乡野小吃

作者 曹娟 

母体文献 三角洲．青春阅读 

年卷期 2007,(6)

页码 52-53

年份 2007 

分类号 S644.2  TS971 

关键词 小吃  竹笋  生长  丘陵  毛竹  冬笋  冬季 

文摘内容 竹笋。
故乡属江南丘陵地貌，山峦起伏蜿蜒，适宜毛竹生长。有竹便有笋。笋是竹鞭节上生的芽，冬季在土中已肥大的称为冬笋，春天向上生长的称为春笋。