酶法提取竹荪深层发酵菌丝体多糖的研究

编号 zgly0000173730

文献类型 期刊论文

文献题名 酶法提取竹荪深层发酵菌丝体多糖的研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 涂国云  卜宗式  杜昱光 

作者单位 中科院大连化学物理所 

母体文献 中国食用菌;昆明 

年卷期 1998, 17(1)

页码 36～38

年份 1998 

分类号 S785.1 

关键词 食用真菌  竹荪  多糖  菌丝体  提取  酶法