低聚木糖对蛋鸡的促生长作用及促生长机理研究

编号 zgly0000388221

文献类型 期刊论文

文献题名 低聚木糖对蛋鸡的促生长作用及促生长机理研究

作者 徐勇  顾阳  陈牧  勇强  余世袁 

作者单位 南京林业大学化工学院生物化工研究所 

母体文献 饲料工业 

年卷期 2005,26(22)

页码 56-59

年份 2005 

分类号 TQ914.1  S816.7 

关键词 低聚木糖  蛋鸡  双歧杆菌  生产性能  鸡蛋品质 

文摘内容 采用生物技术,由天然植物纤维原料提取得到具有生物活性的低聚木糖.在体外严格厌氧条件下,以5.00g/l低聚木糖分别培养两歧双歧杆菌和青春双歧杆菌30h后,两歧双歧杆菌和青春双歧杆菌的菌体浓度可分别增殖1.8倍和4.7倍.因而,该低聚木糖也能够对蛋鸡肠道内的双歧杆菌有效增殖,进而对蛋鸡产生多种保健促生长作用,可显著提高蛋鸡的生产性能.当低聚木糖添加量为饲料重量的0.007%时促生长效果最佳,蛋鸡的产蛋率可提高2.0%～4.0%,产蛋重可提高4.5%～6: 3%,蛋料比可提高3.6%～5.7%.蛋鸡饲喂低聚木糖后,对鸡蛋的蛋形和蛋壳、必需氨基酸和微量元素等鸡蛋品质指标没有显著影响.经济分析表明,添加低聚木糖0.007%,1000羽蛋鸡厂一年可增收毛利润17%～28%,具有良好的社会效益和经济效益。