沙棘籽中原花青素的提取工艺

编号 zgly0000475917

文献类型 期刊论文

文献题名 沙棘籽中原花青素的提取工艺

作者 王翔飞  周文明  傅建熙  孔东宁 

作者单位 西北农林科技大学生命科学学院  辽宁东宁药业有限公司 

母体文献 西北农业学报 

年卷期 2006,15(3)

页码 204-207

年份 2006 

分类号 Q946.836 

关键词 沙棘籽  原花青素  提取工艺 

文摘内容 对沙棘籽中原花青素的提取工艺进行了初步研究。结果表明, 沙棘籽脱脂后, 粉碎度为90目, 按液料比为4: 1加入85%(V/V)丙酮, 在35℃的条件下提取14h, 对其中原花青素的提取效果达到最佳, 产物经正丁醇-盐酸法显色, 比色法测定其质量含量可达80%以上。