思茅松树皮原花青素的化学降度提取工艺

编号 zgly0000792728

文献类型 期刊论文

文献题名 思茅松树皮原花青素的化学降度提取工艺

作者 李童  张加研  秦永剑  田珩 

作者单位 西南林业大学材料工程学院 

母体文献 西南林业大学学报 

年卷期 2012,32(3)

页码 92-96

年份 2012 

分类号 S781.48 

关键词 思茅松树皮  原花青素  化学降度  提取工艺 

文摘内容 以云南思茅松树皮为原料, 以亚硫酸为降度试剂, 探讨提取次数、提取时间、提取温度、料液比、降度试剂用量等对思茅松原花青素降解效果的影响, 结果表明: 提取次数、提取时间、提取温度、料液比、降度试剂用量均对花青素提取有不同程度的影响; 综合分析得出最佳降解工艺条件为: 提取温度90℃, 提取时阊100min, 料液比1: 10, 亚硫酸用量22%, 共提取3次; 在该提取条件下, 原花青素的提取率为7.52%, 原花青素的平均聚合度为3.40。