里氏木霉与黑曲霉混合发酵产纤维素酶的研究

编号 zgly0000614864

文献类型 期刊论文

文献题名 里氏木霉与黑曲霉混合发酵产纤维素酶的研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 方浩  宋向阳  赵晨  常铮  储洁  勇强 

作者单位 南京林业大学林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2009,29(6)

页码 15-19

年份 2009 

分类号 TQ351  TQ92 

关键词 玉米秸秆  里氏木霉  黑曲霉  混合培养  纤维素酶 

文摘内容       研究了利用里氏木霉和黑曲霉混合培养的形式产纤维素酶，以两个菌种的不同接种比和延迟黑曲霉的接种时间来寻找两个菌种发挥最大协同作用的结合点。以农林废弃物之一的玉米秸秆为底物，经过蒸汽爆破预处理后，用作产酶碳源。以里氏木霉单一培养与黑曲霉单一培养为参照进行对比研究。结果表明，黑曲霉接种较里氏木霉延迟48h，里氏木霉与黑曲霉接种量比为5：1时，滤纸酶活最高，达3．295IU／mL，高于里氏木霉单一培养（2．480IU／mL），β-葡萄糖苷酶活达1．010IU／mL，也远远高于里氏木霉单一培养（0．243IU／mL）。本实验充分证明里氏木霉与黑曲霉混合培养产酶是可行的，并优于单一菌种培养。