恩施碎米荠硒多糖提取条件的研究

编号 zgly0000576586

文献类型 期刊论文

文献题名 恩施碎米荠硒多糖提取条件的研究

作者 陈里  杨大伟  周海燕  吴永尧 

作者单位 湖南农业大学生化与发酵工程实验室 

母体文献 现代生物医学进展 

年卷期 2008,8(8)

页码 1459-1461

年份 2008 

分类号 Q946.3 

关键词 旋转设计  提取  恩施碎米荠  硒多糖 

文摘内容 为了探索恩施碎米荠多糖的最佳提取条件，以干制碎米荠粉末为试验材料，以双蒸水为浸提剂，在浸提温度、时间、浸取剂的用量、提取次数和pH等单因素试验的基础上，进行了四元二次通用旋转组合试验。试验结果表明，1g碎米荠干粉，浸提温度90℃、浸提时间3 h-3.5 h、浸取剂的用量30 mL、提取次数4～5次和浸提液的pH值为9是多糖适宜的提取条件。