Al2O3-脱乙酰几丁质作为酶固定化载体的研究

编号 zgly0001180369

文献类型 期刊论文

文献题名 Al2O3-脱乙酰几丁质作为酶固定化载体的研究

作者 邰宁文  庄大桓  吉鑫松  袁中一 

作者单位 中国农业科学院蚕业研究所  中国科学院上海生物化学研究所 

母体文献 蚕业科学 

年卷期 1997年03期

年份 1997 

分类号 Q814 

关键词 Al2O3  脱乙酰几丁质  葡萄糖氧化酶  固定化 

文摘内容 Al2O3作核心的脱乙酰几丁质颗粒可用作酶固定化的载体。观察了脱乙酰几丁质的浓度、脱乙酰度和分子量对酶的固定化的影响。发现以浓度为2．0％、脱乙酰度为85．0％、分子量为1．34×106d的脱乙酰几丁质制得的载体用于固定化酶效果最好。所得固定化GOD具有较高的固定化酶活力、热稳定性和工作稳定性。