编号
zgly0001495151
文献类型
期刊论文
文献题名
饲粮能量和蛋白质水平对荷斯坦公牛生长育肥性能及血液生化指标的影响
作者
李晓蒙
李秋凤
曹玉凤
高艳霞
于春起
杜柳柳
王晓玲
李建国
作者单位
河北农业大学动物科技学院
福成五丰食品有限公司
母体文献
动物营养学报
年卷期
2015年04期
年份
2015
分类号
S823
关键词
荷斯坦公牛
能量
蛋白质
生长育肥性能
血液生化指标
文摘内容
本试验旨在研究饲粮不同能量和蛋白质水平对荷斯坦公牛生长育肥性能及血液生化指标的影响,筛选出荷斯坦公牛生长育肥期适宜的饲粮营养水平参数。选取4~5月龄体重(约180 kg)相近的健康荷斯坦公牛30头,随机分为Ⅰ(低能量低蛋白质水平饲粮)、Ⅱ(中能量中蛋白质水平饲粮)和Ⅲ组(高能量高蛋白质水平饲粮),每组10头。试验期362 d。结果表明:1)与Ⅰ组相比,Ⅲ组日增重(DG)显著提高(P<0.05),Ⅱ组DG有增加的趋势(P>0.05)。Ⅲ组的料重比低于Ⅰ和Ⅱ组(P>0.05)。2)Ⅲ组血液中葡萄糖含量和生长激素含量比Ⅰ组显著提高(P<0.05),尿素氮含量比Ⅰ组显著降低(P<0.05),Ⅱ和Ⅲ组之间无显著差异(P>0.05)。3)粗蛋白质和粗脂肪的表观消化率随饲粮能量和蛋白质水平的提高而增加,Ⅲ组显著高于Ⅰ组(P<0.05)。综上,依据荷斯坦公牛代谢体重(W0.75,kg)和DG(kg)推算出荷斯坦公牛生长育肥期(180~500 kg体重阶段)产奶净能[NEL,MJ/(d·头)]和小肠可消化粗蛋白质[IDCP,g/(d·头)]需要量的计算公式分别为:NEL=0.57 W0.75+1.02 DG(R2=0.936 8);IDCP=2.65 W0.75+202.03 DG(R2=0.892 9)。