沙棘的化学营养成份及其医学保健作用

编号 zgly0000407677

文献类型 期刊论文

文献题名 沙棘的化学营养成份及其医学保健作用

作者 陈启明  张国兵 

作者单位 浙江大学医学院附属第一医院 

母体文献 中国现代实用医学杂志 

年卷期 2006,5(3)

页码 24-27

年份 2006 

分类号 R284 

关键词 沙棘  营养成分  保健作用  化学成份 

文摘内容 作为一种重要的经济植物, 沙棘含有黄酮类、β-胡萝卜素、多种维生素、不饱和脂肪酸、多种氨基酸和微量元素等生物活性物质, 其具有重要的医学保健作用, 集中表现为对心血管系统、免疫系统、肝损伤的保护、消化系统及抗肿瘤作用等。