面粉中过氧化苯甲酰含量的检测与分析

编号 zgly0000288138

文献类型 期刊论文

文献题名 面粉中过氧化苯甲酰含量的检测与分析

作者 白红娟  鲍威 

作者单位 牡丹江市卫生防疫站  牡丹江市林业卫生防疫站 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 2002,(2)

页码 23-23

年份 2002 

分类号 TS211.7  R155.52 

关键词 面粉  过氧化苯甲酰  含量检测  含量分析  食品卫生检验