编号 zgly0000378728
文献类型 期刊论文
文献题名 阴沟肠杆菌ACC脱氨酶基因的克隆和载体构建
作者单位 云南大学生命科学学院 西南林学院园林学院
母体文献 云南农业大学学报
年卷期 2005,20(4)
页码 603-604
年份 2005
分类号 Q55 S379
关键词 阴沟肠杆菌 ACC脱氨酶 基因克隆 载体构建 乙烯 基因工程保鲜技术
文摘内容 乙烯作为植物体内5大内源激素之一, 其对植物的生长发育和果实成熟等生理过程起着重要的调节作用, 特别是对一些跃变型果实(如香蕉、番茄、苹果等)和花卉(如矮牵牛、金鱼草、兰科植物等), 其在叶、花的衰败和果实成熟过程中起着关键性的作用。因此, 减少乙烯的生成可以延长植物果实和花朵的保鲜期。利用基因工程保鲜技术抑制乙烯的生物合成, 既可达到良好的保鲜效果, 又无化学药品污染环境的问题, 因而具有广阔的应用前景。