研究纤维素酶活时测定还原糖方法的选择

编号 zgly0001072047

文献类型 期刊论文

文献题名 研究纤维素酶活时测定还原糖方法的选择

作者 高培基  刘垂玗 

作者单位 山东大学微生物研究所  安徽农学院数学教研室 济南  合肥 

母体文献 植物生理学通讯 

年卷期 1985年02期

年份 1985 

关键词 纤维素酶  纤维寡糖  还原糖含量  内切葡聚糖酶  聚合度  二硝基水杨酸  粘度法  酶活力  滤纸酶活  酶系