以里氏木霉制备纤维素酶的研究

编号 zgly0000226749

文献类型 期刊论文

文献题名 以里氏木霉制备纤维素酶的研究

作者 宋向阳  毛连山 

作者单位 南京林业大学化工学院 

母体文献 化工时刊 

年卷期 2000,14(12)

页码 11-13

年份 2000 

分类号 TQ925.9 

关键词 纤维素酶  菌种  底物  滤纸酶活  里氏木酶  制备 

文摘内容 以里氏木酶(Trichoderma reesei Rut C-30)为产酶菌株, 采用不同纤维底物(麸皮, 玉米皮及玉米秸杆)制备纤维素酶, 研究其酶解效果及酶系构成。研究表明, 玉米秸杆底物最佳, 滤纸酶活达到1.87IU/mL,产酶收获期为112h,麸皮底的收获期最短, 达48h但滤纸酶活最低, 达0.76IU/mL, 产酶时间长短将影响酶系构成, 时间长酶系结构合理, 滤纸酶活高。