猕猴桃水果中的“维C王”

编号 zgly0000444614

文献类型 期刊论文

文献题名 猕猴桃水果中的“维C王”

作者 康西 

作者单位 北京协和医院临床营养科副主任医师 

母体文献 药物与人 

年卷期 2006,19(9)

页码 39-39

年份 2006 

分类号 R151.3 

关键词 猕猴桃  水果  维C  维生素C  碳水化合物  膳食纤维  微量元素  维生素A 

文摘内容 金秋时节, 正是猕猴桃成熟之时, 您可知道, 猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素, 尤其是维生素C、维生素A和叶酸的含量较高, 实属补充维生素C的绝佳水果哦。