‘桃源大叶’高香红茶应用加工技术研究

编号 zgly0001485898

文献类型 期刊论文

文献题名 ‘桃源大叶’高香红茶应用加工技术研究

作者 龚华春  覃金保  周艮平 

作者单位 湖南省桃源县茶叶办 

母体文献 中国园艺文摘 

年卷期 2015年01期

年份 2015 

分类号 TS272.52 

关键词 ‘桃源大叶’  高香红茶  加工技术 

文摘内容 介绍‘桃源大叶’制作高香红茶的加工工艺技术,并与‘槠叶齐’、‘福鼎大白’进行对比,用‘桃源大叶’制作的高香红茶的品质特征优异.