魔芋甘露聚糖对胆汁酸代谢的影响

编号 zgly0001211817

文献类型 期刊论文

文献题名 魔芋甘露聚糖对胆汁酸代谢的影响

作者 冲增哲著  闫宏  张忠良 

作者单位 西北农林科技大学林科院!陕西杨凌712100  陕西省林业厅科教处!陕西西安710082 

母体文献 陕西林业科技 

年卷期 1999年S1期

年份 1999 

分类号 Q95-33 

关键词 胆汁酸代谢  甘露聚糖  魔芋精粉  抑制作用  食物纤维  生物合成  排出量  牛磺胆酸钠  催化酶  雌鼠