编号 zgly0000760747
文献类型 期刊论文
文献题名 响应面法优化黄柏总黄酮的双水相超声提取工艺
学科分类 220.1070;森林植物学
作者单位 吉首大学化学化工学院
母体文献 食品与发酵科技
年卷期 2011,47(6)
页码 65-69
年份 2011
分类号 TS201.1
关键词 响应面 黄柏 总黄酮 双水相
文摘内容 使用超声辅助乙醇-硫酸铵双水相体系提取黄柏中的总黄酮,通过单因素实验考察提取时间、醇水比、料液比和分相盐浓度对总黄酮提取率的影响。在此基础上以提取时间、醇水比和料液比为响应因素,黄柏中总黄酮的提取率为响应值,根据中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理,采用三因素三水平的响应面分析法,确定各工艺条件对提取率的影响。结果表明超声辅助乙醇-硫酸铵双水相体系提取黄柏中的总黄酮的最佳工艺条件是: 提取时间77min,料液比1: 26,醇水比是0.71。