采用反相高效液相色谱法同时测定杨梅果实中的有机酸

编号 zgly0000756197

文献类型 期刊论文

文献题名 采用反相高效液相色谱法同时测定杨梅果实中的有机酸

学科分类 220.45;经济林学

作者 刘文静  潘葳 

作者单位 福建省农业科学院中心实验室  福建省精密仪器农业测试重点实验室 

母体文献 热带作物学报 

年卷期 2011,32(1)

页码 172-175

年份 2011 

分类号 S667.6 

关键词 反相高效液相色谱法  杨梅  有机酸 

文摘内容 采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)研究了杨梅果实中有机酸的成分和含量,在C18柱(4.6mmID×250mm,4μm)上,采用紫外检测器(波长214 nm)进行检测,其流动相为0.04 mol/L的KH2PO4-H3PO4缓冲液,pH2.4,流速0.8mL/min,柱温35℃。检测所得7种有机酸标准曲线相关系数达0.999 0以上,平均回收率在88%～101%之间;变异系数RSD〈3.06%。