HPLC测定五味子中3种有机酸的含量

编号 zgly0000775739

文献类型 期刊论文

文献题名 HPLC测定五味子中3种有机酸的含量

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 李丽  肖永庆  于定荣  麻印莲  黄文倩  田国芳  陈梁 

作者单位 中国中医科学院中药研究所 

母体文献 中国中药杂志 

年卷期 2011,36(23)

页码 3286-3289

年份 2011 

分类号 R284.1 

关键词 五味子  有机酸  含量测定 

文摘内容 目的: 建立五味子中3种有机酸类成分HPLC含量测定方法。 方法: 采用高效液相色谱法,以C18色谱柱,乙腈-15 mmol·L^-1磷酸二氢钾溶液(1∶99)为流动相测定奎尼酸和柠檬酸含量;甲醇-0.5%冰醋酸(25∶75)为流动相测定原儿茶酸含量。 结果: 不同产地五味子样品中均含有上述3种有机酸类成分,三者总量平均为20%,其中又以柠檬酸的含量最高,平均质量分数约为18%。 结论: 有机酸类成分是五味子物质基础的重要组成部分,应进一步开展与五味子功效相关的药理作用研究,为五味子＂酸＂味物质基础与其药效相关性研究提供科学依据,也为五味子＂五味＂的药效相关性研究奠定基础。