春季食物的忌与宜

编号 zgly0000424545

文献类型 期刊论文

文献题名 春季食物的忌与宜

母体文献 新农业 

年卷期 2006,(4)

页码 35-35

年份 2006 

分类号 R15 

关键词 春季  食物  糖尿病患者  脾胃  蛋白质  矿物质  高血压  豌豆苗  香椿叶  饮食 

文摘内容 春季的饮食忌是什么？春季肝旺之时, 要少食酸性食物, 否则会使肝火更旺, 伤及脾胃。此时可多食一些性味甘平的食品。山药: 具有健脾补胃, 补虚弱的作用。春笋: 除了富含蛋白质外, 还含有丰富的矿物质, 鲜食尤住。豌豆苗: 对高血压、糖尿病患者可榨取鲜汁饮用。韭菜: 温中行气, 温肾暧阳。对腰膝酸软、阳痿、遗精有较好的功效。香椿叶: 具有消风、解毒、健胃理气之功。