GC/MS法分析囊果碱蓬种子油中脂肪酸组成

编号 zgly0000477181

文献类型 期刊论文

文献题名 GC/MS法分析囊果碱蓬种子油中脂肪酸组成

作者 牟书勇  程争鸣  包群  尹林克  潘惠霞 

作者单位 中国科学院新疆生态与地理研究所 

母体文献 干旱区研究 

年卷期 2006,23(3)

页码 475-477

年份 2006 

分类号 Q946.4 

关键词 囊果碱蓬  种子  不饱和脂肪酸  气相色谱-质谱  新疆 

文摘内容 用溶剂萃取法获得新疆产囊果碱蓬植物种子油, 得油率27.09%。甲酯化后用GC/MS分析其中的脂肪酸组成及其相对含量。检出10种脂肪酸, 归一化结果表明: 不饱和脂肪酸占95.98%, 其中亚油酸占75.40%, 油酸占13.09%, α+γ亚麻酸占5.70%, 棕榈酸占3.88%。