二次回归正交优化枸杞中总黄酮提取工艺的研究

编号 zgly0000772973

文献类型 期刊论文

文献题名 二次回归正交优化枸杞中总黄酮提取工艺的研究

学科分类 220.45;经济林学

作者 巨敏  杨鹏  朱沛沛  刘军海 

作者单位 陕西理工学院化学与环境科学学院 

母体文献 中国酿造 

年卷期 2011(10)

页码 94-96

年份 2011 

分类号 O658 

关键词 二次回归正交  枸杞  黄酮  提取 

文摘内容 以枸杞为原料, 用乙醇作为提取剂, 采用微波提取法对枸杞中总黄酮进行提取, 以二次回归正交试验设计对结果进行优化分析。结果表明, 乙醇浓度68.3%vol、微波时间100s、微波温度73℃、微波功率300W、液料比14.7: 1.0(mL: g), 在最佳条件下, 总黄酮的提取率为19.52mg/g。