菠菜加工方法

编号 zgly0000585713

文献类型 期刊论文

文献题名 菠菜加工方法

作者 梁焕华 

母体文献 农家科技 

年卷期 2008,(1)

页码 43-43

年份 2008 

分类号 S636.1  TS205 

关键词 加工方法  菠菜  原料选择  老叶 

文摘内容 一、干菠菜。
1．原料选择。选择叶大无伤的菠菜作原料．除去老叶和根。