凉薯的高产栽培

编号 zgly0000585521

文献类型 期刊论文

文献题名 凉薯的高产栽培

作者 戴君 

作者单位 黑龙江省富锦市锦山镇农业技术综合服务中心 

母体文献 农民致富之友 

年卷期 2008,(1)

页码 18-18

年份 2008 

分类号 S632.204 

关键词 高产栽培  凉薯  草质藤本植物  栽培种  多年生  一年生  蛋白质  鱼藤酮 

文摘内容 凉薯又叫豆薯、地瓜，属豆科豆薯属中能形成块根的栽培种，为一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。凉薯的块根肥大，肉洁白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，既可作水果生食，也可熟食。种子及茎叶中含鱼藤酮，对人畜有剧毒，可制成敌敌畏等杀虫剂。