编号
zgly0000467659
文献类型
期刊论文
文献题名
林蛙油的采收技术
作者
杜继红
作者单位
吉林省通化农业学校
母体文献
特种经济动植物
年卷期
2006,9(11)
页码
44-45
年份
2006
分类号
S668.4
关键词
采收技术
林蛙油
中国林蛙
微量元素
采油方法
营养价值
药用价值
经济效益
文摘内容
林蛙油是中国林蛙(Rana tempraria chensinensis Darid)雌蛙输卵管的干制品, 富含人体必需的18种氨基酸、多种微量元素、维生素及多种激素等, 食之有补肾益精、养阴润肺、补脑益智等功效, 是一种名贵的滋补品, 在国内外享有盛誉, 价格昂贵。但采油方法不当, 则会影响蛙油的药用价值和营养价值, 降低售价, 影响林蛙养殖的经济效益。为此, 林蛙油采收是林蛙养殖业中非常重要的—个技术环节。