林蛙的开发利用价值

编号 zgly0000561665

文献类型 期刊论文

文献题名 林蛙的开发利用价值

作者 农博 

母体文献 技术与市场 

年卷期 2008,(7)

页码 28-28

年份 2008 

分类号 S647  Q959.53 

关键词 黑龙江林蛙  开发利用价值  国内外市场  东北三省  中国林蛙  药用价值  营养价值  供不应求 

文摘内容 林蛙即人们通常所说的哈士蟆,我国主要有中国林蛙和黑龙江林蛙,在我国东北三省分布广泛。由于林蛙所独有的营养价值和药用价值,人为大量捕杀,造成林蛙资源锐减,国内外市场的价格一涨再涨,供不应求，尤其是蛙油在国内外市场更是走俏，供需悬殊。我国蛙油产量由建国初的5000吨降至目前的40至50吨。东北地区森林没有污染，是林蛙生长、繁衍的优良天然环境。因此，东北的林蛙属于纯天然的绿色食品及药品。