羊肚菌国际市场走俏

编号 zgly0000532014

文献类型 期刊论文

文献题名 羊肚菌国际市场走俏

母体文献 福建农业 

年卷期 2007,(10)

页码 32-32

年份 2007 

分类号 S646.7 

关键词 国际市场  羊肚菌  野生资源  珍稀食用菌  营养丰富  药用价值  人工栽培  供不应求 

文摘内容 羊肚菌是一种名贵的野生珍稀食用菌，营养丰富，味道鲜美，且具有药用价值。由于羊肚菌野生资源稀少，人工栽培困难大，产量低，国际市场供不应求。