白灵菇的特性与栽培技术

编号 zgly0000438321

文献类型 期刊论文

文献题名 白灵菇的特性与栽培技术

作者 范章华  姜加盛 

作者单位 浙江省江山市石门镇农业综合服务站 

母体文献 新农村 

年卷期 2006,(7)

页码 10-10

年份 2006 

分类号 S646.14 

关键词 栽培技术  白灵菇  珍稀食用菌  特性  投放市场  白阿魏菇  部分地区  营养丰富  供不应求  自然界 

文摘内容 白灵菇又名白阿魏菇、翅鲍菇。在我国自然界分布仅见于新疆部分地区, 因此又叫天山神菇。该菇是我国近几年来开始商品性栽培的珍稀食用菌品种之一。
洁白清靓, 菌肉肥厚, 质地细腻, 脆嫩可口, 营养丰富, 因此, 一投放市场, 就受到广大消费者的青睐, 市场供不应求, 是一种极具开发前景的食用菌新秀。