野玫瑰果的营养成份分析

编号 zgly0000068512

文献类型 期刊论文

文献题名 野玫瑰果的营养成份分析

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 韩云  管正学 

作者单位 中科院国家计委自然资源综合考察委员会 

母体文献 食品科学;北京 

年卷期 1991, (12)

页码 38～40

年份 1991 

分类号 S785.015 

关键词 野玫瑰  果实  营养成分  刺玫蔷薇  美蔷薇  多花蔷薇  黄刺玫  扁刺蔷薇