柑橘皮渣在动物饲料中应用的研究进展

编号 zgly0001576789

文献类型 期刊论文

文献题名 柑橘皮渣在动物饲料中应用的研究进展

作者 罗巧慧  黄艳玲  肖芳  敖·德古里那  刁其玉 

作者单位 中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室  西南民族大学生命科学与技术学院 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2018年03期

年份 2018 

分类号 S816 

关键词 柑橘皮渣  动物饲料  生长性能  肉品质 

文摘内容 柑橘皮渣是柑橘加工业的副产物,占柑橘鲜重的45%~60%,其营养丰富,富含纤维、色素、抗氧化物质等,在动物的营养和免疫方面具有极大的利用价值。将柑橘皮渣用作饲料不仅可以提高动物生产性能、促进机体免疫及畜产品品质,而且可以解决其带来的环境污染,降低饲料花费,缓解人畜争粮的矛盾。因此,本文就柑橘皮渣的营养特点及其在反刍动物和单胃动物饲粮中的应用进行综述,以期为柑橘皮渣在动物生产中的应用研究提供参考。