地理分布对乌桕脂产量、质量影响的研究

编号 zgly0000083842

文献类型 期刊论文

文献题名 地理分布对乌桕脂产量、质量影响的研究

学科分类 220.99;林学其他学科

作者 李秀兰  刘金林 

作者单位 上海农学院基础部 

母体文献 上海农学院学报 

年卷期 1992,10(2)

页码 114-120

年份 1992 

分类号 S794.9 

关键词 乌桕  油脂  地理分布  脂肪酸组成  相关性  产量  质量 

文摘内容 本文是1987-1989年对全国10省21市(县)74修饰乌桕种子样品的桕脂含量和脂肪酸组成等与地理分布相关性的研究, 分析结果表明: 地理分布对乌桕种子的百粒重、假种皮(腊层)含量, 桕脂(皮油)及种子含油率, 对桕脂的各项理化值及脂肪酸组成等影响不明显, 其中碘值、棕榈酸和亚油酸含量、不饱和脂肪酸含量与纬度呈一定的正相关, 饱和脂肪酸、棕榈酸和油酸的比值与纬度呈一定的负相关, 本文为乌桕良种选育提供了科学依据。