地域环境与乌桕种子油脂成分的影响

编号 zgly0000248618

文献类型 期刊论文

文献题名 地域环境与乌桕种子油脂成分的影响

作者 顾庆龙  刘金林 

作者单位 扬州教育学院生物系 

母体文献 扬州大学学报：自然科学版 

年卷期 2001,4(4)

页码 47-49

年份 2001 

分类号 S565.9 

关键词 乌桕  种子  油脂  环境因素  油料植物  皮油  成分分析  棕榈酸  油酸 

文摘内容 通过对全国11个省的21个市（县）74份乌桕种子样品的油脂成分含量及其与环境因素之间关系的分析，结果表明：（1）皮油中棕榈酸含量与纬度呈负相关，而皮油中油酸含量与纬度呈正机关；（2）皮油含量与经度呈正相关；（3）皮油含量、皮油中棕榈酸含量与年积温呈正相关，皮油中油酸含量与年积温呈负相关；（4）皮油含量、皮油中棕榈酸含量与年降水量呈正相关，皮油中油酸含量与年降水量呈负相关。