东北原生种猕猴桃黄酮类化合物的提取研究

编号 zgly0001418454

文献类型 期刊论文

文献题名 东北原生种猕猴桃黄酮类化合物的提取研究

作者 么宏伟  张跃新  谢晨阳  吴洪军  冯磊  赵凤臣  张学义 

作者单位 黑龙江省林副特产研究所黑龙江省非木质林产品研发重点实验室 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 2012年05期

年份 2012 

分类号 S663.4 

关键词 东北原生种猕猴桃  黄酮类化合物  乙醇提取  超声波  超临界CO2萃取 

文摘内容 对东北原生种猕猴桃黄酮类化合物提取进行研究。分别采用乙醇提取法、超声波法、超临界CO2流体萃取3种不同的方法,从东北原生种猕猴桃果实和茎叶中提取黄酮类化合物。研究结果如下:①对乙醇取法中提取时间、提取温度、乙醇浓度三个因素进行了正交试验和分析,确定提取的最佳工艺参数为提取温度80℃、乙醇浓度为60%、提取4h。②采用超声波技术提取工艺进行了优化,在超声温度30℃、乙醇浓度为60%、超声提取60min,的条件下进行提取,黄酮类化合物提取率最高。③对CO2萃取法中萃取时间、萃取温度、萃取压力三个因素进行了正交试验和分析,确定CO2萃取的最佳工艺参数为萃取温度50℃、萃取压力30MPa、萃取时间100min。④比较几种方法的提取率,可知超声方法提取最好,有更加广阔的应用前景。