超声法提取银杏叶黄酮类化合物的工艺研究

编号 zgly0000520047

文献类型 期刊论文

文献题名 超声法提取银杏叶黄酮类化合物的工艺研究

作者 刘晶芝  赵永光  冯玉珠  常丽新  高平章 

作者单位 河北师范大学餐旅系  河北科技师范学院化学系应用化学专业 

母体文献 安徽农业科学 

年卷期 2007,35(14)

页码 4105-4106,4119

年份 2007 

分类号 Q949.64 

关键词 银杏叶  黄酮类化合物  超声波  提取工艺 

文摘内容 研究了银杏叶黄酮类化合物的超声波法提取工艺(用水作为溶剂)。超声波法提取的最佳工艺条件为：超声波频率为40 KHz,超声波处理时间55 min,温度35℃,静置3 h,提取率达到81.9%。在此条件下,测其总黄酮含量为1.07%。定性试验和紫外光谱分析结果表明,银杏叶中的黄酮化合物主要为黄酮醇类。