竹膳食纤维粉的减肥降脂作用研究

编号 zgly0001679842

文献类型 期刊论文

文献题名 竹膳食纤维粉的减肥降脂作用研究

作者 周一帆  吴倩倩  周松珍 

作者单位 浙江九川竹木股份有限公司 

母体文献 世界竹藤通讯 

年卷期 2019年04期

年份 2019 

分类号 TS201.4 

关键词 竹膳食纤维粉  减肥  降脂 

文摘内容 通过建立肥胖大鼠模型,对肥胖大鼠灌胃一定量的竹膳食纤维粉,研究竹膳食纤维对大鼠的减肥和降脂作用。结果表明:竹膳食纤维粉能够很好地控制大鼠的体重,随着竹膳食纤维粉在饲料中所占的比例增加,大鼠体重控制的效果也明显增加,当竹膳食纤维粉所占比例达30%时,减肥效果最好,再加大竹膳食纤维粉的比例时减肥效果下降;竹膳食纤维粉能显著降低大鼠血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)的含量水平,提高高密度脂蛋白(HDL-C)的含量水平,并能降低大鼠器官及其周围脂肪的质量,以饲料中添加30%的竹膳食纤维粉效果最好。