餐桌上减肥降脂系列莱肴(四)

编号 zgly0000493745

文献类型 期刊论文

文献题名 餐桌上减肥降脂系列莱肴(四)

作者 周玲 

作者单位 四川 

母体文献 烹调知识 

年卷期 2007,(5)

页码 46-47

年份 2007 

分类号 TS272.59 

关键词 降脂  莱肴  减肥  餐桌  无花果  桑科植物  清热  干品 

文摘内容 七、清热降脂无花果。
无花果异称天生子、蜜果、文仙果、映日果、品仙果、奶浆果、挣桃。无花果为桑科植物无花果的隐花果。无花果入肴入药, 基本上都是选用干品。