杏沙枣复合果醋饮料的研制

编号 zgly0000241612

文献类型 期刊论文

文献题名 杏沙枣复合果醋饮料的研制

学科分类 220.55;林业工程

作者 张滨  胡华  王桂芬 

作者单位 塔里木农垦大学农业工程学院 

母体文献 广州食品科技 

年卷期 2001, 17(4)

页码 33～36

年份 2001 

分类号 S789.5 

关键词 杏沙枣  复合果醋  饮料  研制