蒲公英饮料生产工艺及配方的研究

编号 zgly0000237024

文献类型 期刊论文

文献题名 蒲公英饮料生产工艺及配方的研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 任远宏  程建军  肖志刚 

作者单位 东北农大食品学院 

母体文献 食品工业科技;北京 

年卷期 2001, 22(5)

页码 38～39

年份 2001 

分类号 S789.4 

关键词 蒲公英  饮料  生产工艺  配方  研制