编号 zgly0001640209
文献类型 期刊论文
文献题名 拮抗草坪蘑菇圈生防菌剂的关键发酵工艺及优化
作者单位 贵州师范学院喀斯特生境土壤与环境生物修复研究所 贵州大学生命科学学院 甘肃农业大学草业学院草业生态系统教育部重点实验室
母体文献 草业科学
年卷期 2018年06期
年份 2018
分类号 TQ455 TQ920.6
关键词 草坪蘑菇圈 拮抗菌 液态发酵 固态发酵 抑菌活性
文摘内容 为获得草坪蘑菇圈病原菌拮抗生防菌剂的优化参数,本研究以拮抗蘑菇圈病原-肉褐麟小伞菌(Lepiota brunneo-incarnata)的黄曲霉(Aspergillus flavus)CP01为目的菌,对其分别进行液、固态发酵条件的优化。通过单因素试验优化发酵时间、培养温度、培养基类型及初始pH等条件,对最佳液态发酵条件进行筛选;并通过单因素试验优化培养物料、外源养分、发酵时间和温度等条件,对最佳固态发酵条件进行筛选。结果表明:液体发酵条件下,马铃薯葡萄糖液体培养基(PDB)中菌丝体干重含量最高,而在青秸秆粉浸提液培养基(CSE)中有效菌数最高,且该发酵液对蘑菇圈病原的抑菌效果最佳,培养基最适初始pH为5、最佳发酵条件为30℃、5d;在固态发酵条件下,最适发酵培养物料为经浸提法去营养化的青秸秆粉,外源添加养分为料水比1∶50的青秸秆粉浸提液,最适发酵条件为33℃、9d。以上优化参数为草坪蘑菇圈生防菌剂的研发奠定了基础。