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拮抗草坪蘑菇圈生防菌剂的关键发酵工艺及优化



编号 zgly0001640209

文献类型 期刊论文

文献题名 拮抗草坪蘑菇圈生防菌剂的关键发酵工艺及优化

作者 赵妗颐  李剑峰  张淑卿  何秋婷 

作者单位 贵州师范学院喀斯特生境土壤与环境生物修复研究所  贵州大学生命科学学院  甘肃农业大学草业学院草业生态系统教育部重点实验室 

母体文献 草业科学 

年卷期 2018年06期

年份 2018 

分类号 TQ455  TQ920.6 

关键词 草坪蘑菇圈  拮抗菌  液态发酵  固态发酵  抑菌活性 

文摘内容 为获得草坪蘑菇圈病原菌拮抗生防菌剂的优化参数,本研究以拮抗蘑菇圈病原-肉褐麟小伞菌(Lepiota brunneo-incarnata)的黄曲霉(Aspergillus flavus)CP01为目的菌,对其分别进行液、固态发酵条件的优化。通过单因素试验优化发酵时间、培养温度、培养基类型及初始pH等条件,对最佳液态发酵条件进行筛选;并通过单因素试验优化培养物料、外源养分、发酵时间和温度等条件,对最佳固态发酵条件进行筛选。结果表明:液体发酵条件下,马铃薯葡萄糖液体培养基(PDB)中菌丝体干重含量最高,而在青秸秆粉浸提液培养基(CSE)中有效菌数最高,且该发酵液对蘑菇圈病原的抑菌效果最佳,培养基最适初始pH为5、最佳发酵条件为30℃、5d;在固态发酵条件下,最适发酵培养物料为经浸提法去营养化的青秸秆粉,外源添加养分为料水比1∶50的青秸秆粉浸提液,最适发酵条件为33℃、9d。以上优化参数为草坪蘑菇圈生防菌剂的研发奠定了基础。

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