编号 zgly0001397912
文献类型 期刊论文
文献题名 不同产地毛头鬼伞子实体多糖特征及其刺激巨噬细胞产生NO的活性
作者 赵源 刘艳芳 蒋俊 杨焱 唐庆九 周帅 吴迪 贾薇 冯娜 张劲松
作者单位 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 南京农业大学生命科学学院
母体文献 食用菌学报
年卷期 2011年03期
年份 2011
分类号 S567.39
关键词 毛头鬼伞 多糖 NO产量 巨噬细胞 免疫调节
文摘内容 用水提醇沉法从6个不同产地毛头鬼伞(Coprinus comatus)子实体中获得6种粗多糖,6种粗多糖得率及多糖含量差异较大,以湖北(HB)的最高,其次为云南(YN)的;各粗多糖分子量分布相似,单糖组成均以葡萄糖为主,并含有少量半乳糖;除福建(FJ)外,其余5种粗多糖均能增强小鼠巨噬细胞RAW264.7释放NO的产量,以YN和HN的活性较好,总体来说,YN的多糖产量及活性较好。